Chè Ngô Cốt Dừa – Cách Nấu Chè Ngô Ngọt Thanh, Béo Nhẹ Healthy

Chè Ngô Cốt Dừa – Món Chè Dân Dã Ngọt Thanh Cho Bữa Ăn Healthy

Chè ngô cốt dừa là món chè quen thuộc gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người Việt. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách nấu, chè ngô chinh phục người ăn bằng vị ngọt thanh tự nhiên của hạt ngô, kết hợp cùng nước cốt dừa béo nhẹ, tạo nên món tráng miệng vừa ngon miệng vừa dễ ăn.

Trong nhịp sống hiện đại, nhiều người ưu tiên lựa chọn những món ăn đơn giản, ít đường, ít chất béo nhưng vẫn đảm bảo hương vị. Chè ngô cốt dừa vì thế trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai đang theo đuổi lối sống ăn uống healthy. Khi sử dụng Ngô Ngọt ASIA HOME, việc nấu chè ngô tại nhà trở nên nhanh gọn hơn rất nhiều, không cần sơ chế phức tạp mà vẫn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của ngô.

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè ngô cốt dừa đơn giản tại nhà, đồng thời chia sẻ lý do vì sao ngô ngọt ASIA HOME là nguyên liệu phù hợp cho món chè thanh nhẹ, dễ ăn mỗi ngày.

Nguyên liệu nấu chè ngô cốt dừa

Để nấu chè ngô cốt dừa thơm ngon, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:

Ngô ngọt ASIA HOME: 240g (1 túi)
Nước lọc
Nước cốt dừa: 200–250ml
Đường (có thể gia giảm theo khẩu vị)
Bột năng hoặc bột bắp (tạo độ sánh nhẹ)
Một chút muối

Ngô ngọt ASIA HOME đã có vị ngọt tự nhiên, vì vậy lượng đường sử dụng có thể giảm đáng kể so với cách nấu truyền thống, giúp món chè thanh hơn và dễ ăn hơn.

Cách nấu chè ngô cốt dừa đơn giản tại nhà

Bước 1: Nấu ngô

Cho ngô ngọt ASIA HOME vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, đun trên lửa vừa khoảng 5–7 phút để ngô nóng đều và tiết ra vị ngọt tự nhiên. Vì ngô đã được sơ chế sẵn nên không cần nấu quá lâu, giúp giữ được độ giòn nhẹ của hạt ngô.

Bước 2: Nêm ngọt và tạo độ sánh

Khi ngô đã chín và nước có vị ngọt dịu, cho đường vào nồi và khuấy đều cho tan. Hòa bột năng hoặc bột bắp với một ít nước lạnh, sau đó từ từ đổ vào nồi chè, khuấy nhẹ tay đến khi chè sánh lại. Độ sánh vừa phải sẽ giúp chè ngô có kết cấu mềm mịn, dễ ăn mà không bị đặc.

Bước 3: Nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa vào nồi riêng, thêm một chút muối để làm nổi vị béo. Đun nhỏ lửa và khuấy đều tay, không để nước cốt dừa sôi mạnh để tránh bị tách dầu. Khi nước cốt dừa nóng và dậy mùi thơm là có thể tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thiện món chè

Múc chè ngô ra chén, rưới nước cốt dừa lên trên. Chè có thể dùng nóng hoặc để nguội, đều giữ được hương vị ngọt thanh, béo nhẹ và rất dễ ăn.

Chè ngô cốt dừa – Món tráng miệng phù hợp cho chế độ ăn healthy

Chè ngô cốt dừa không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn kiểm soát lượng đường và chất béo trong khẩu phần ăn. Ngô cung cấp tinh bột tự nhiên, chất xơ và một số vitamin cần thiết, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.

Khi giảm bớt lượng đường và sử dụng nước cốt dừa vừa phải, món chè này trở nên nhẹ nhàng hơn, không gây ngán. Đây là món tráng miệng lý tưởng cho bữa trưa, bữa tối hoặc những buổi xế chiều cần một món ngọt thanh để nạp năng lượng.

Vì sao nên dùng ngô ngọt ASIA HOME để nấu chè ngô

Ngô ngọt ASIA HOME được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngô được chọn lọc kỹ, hạt đều, giữ được màu sắc đẹp và vị ngọt tự nhiên.

Sản phẩm được đóng gói tiện lợi, có thể sử dụng ngay sau khi mở túi, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế. Nhờ lượng muối và đường đã được cân đối sẵn trong hạt ngô, khi nấu chè gần như không cần nêm nếm nhiều, rất phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.

Ngô đã được tiệt trùng và bảo quản kín, giúp gia đình dễ dàng dự trữ và sử dụng bất cứ lúc nào, từ nấu chè, nấu cháo đến làm các món tráng miệng khác.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm ngô ngọt nguyên hạt ASIA HOME tại website chính thức:
https://asiahomefoods.vn/san-pham/ngo-ngot-nguyen-hat-an-ngay/

Một số biến tấu từ chè ngô cốt dừa

Ngoài cách nấu truyền thống, chè ngô cốt dừa có thể được biến tấu linh hoạt để phù hợp với khẩu vị từng gia đình:

Chè ngô cốt dừa lá dứa giúp món chè có mùi thơm dịu
Chè ngô thêm đậu xanh tạo cảm giác bùi và no lâu hơn
Chè ngô ít đường, nhiều ngô phù hợp cho người ăn kiêng

Nhờ sự tiện lợi của ngô ngọt ASIA HOME, việc biến tấu các món chè trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn rất nhiều.

Gợi ý mua ngô ngọt ASIA HOME chính hãng

Để nấu chè ngô cốt dừa ngon và an toàn, bạn có thể đặt mua ngô ngọt ASIA HOME tại các kênh chính hãng:

Website: https://asiahomefoods.vn/san-pham/ngo-ngot-nguyen-hat-an-ngay/
Shopee: https://vn.shp.ee/LscnyVn
TikTok: https://vt.tiktok.com/ZSHvDq8u7aV2D-Au2q7

Chỉ với một túi Ngô Ngọt ASIA HOME, bạn đã có thể dễ dàng chuẩn bị món chè ngô cốt dừa ngọt thanh, béo nhẹ và phù hợp cho cả gia đình thưởng thức mỗi ngày.